Czy kawa mielona jest zdrowa?

Kawa jest jednym z napojów, po które ludzie sięgają najczęściej, a bez których wielu z nich nie wyobrażałoby sobie poranka. Choć niewiele osób zdaje sobie sprawę, gdyż większość skupia się na tym, że kawa wysusza i odwadnia (jest to zresztą nieprawidłowa teza), kawa mielona niesie ze sobą sporo korzyści ze zdrowotnego punktu widzenia (https://www.bee.pl/9043-kawa-mielona). Podstawą korzystania z nich jest jednak robienie tego z umiarem.

Zalety kawy mielonej

Zastanawiając się nad zaletami płynącymi z picia kawy nie sposób nie powiedzieć o tej najbardziej oczywistej: jest ona w stanie pobudzić do działania i dostarcza organizmowi zastrzyku energii (właśnie dlatego jest napojem najczęściej pitym o poranku, tuż po wstaniu). Jak się jednak okazuje, nie jest to jedyny pozytyw płynący z jej spożywania. Do innych należy między innymi to, że:

  • jest źródłem antyoksydantów – jak udowodnili naukowcy, w ziarnach kawy znajduje się przeszło tysiąc przeciwutleniaczy – naturalnie rzecz biorąc część z nich znika w czasie jej przetwarzania, jednak to wciąż imponujące statystyki; przeciwutleniacze niszczą wolne rodniki, które z kolei są odpowiedzialne za procesy starzenia; dodatkowo niwelują stany zapalne, a także chronią komórki przed ich uszkodzeniem;
  • poprawia krążenie krwi – picie kawy sprawia, że krew płynie w naczyniach krwionośnych nawet o 30% szybciej, w związku z czym nasze komórki są lepiej dotlenione, a wydolność naszego organizmu ulega znacznej poprawie;
  • pomaga spalić tłuszcz – spożywanie kawy poprawia przemianę materii i przyspiesza spalanie tłuszczu – oczywiście celem skorzystania z tych właściwości nie możemy dodawać do niej cukru, który neguje cały proces;
  • jest znakomitą “przedtreningówką” – spożywanie jej przed treningiem gwarantuje “kopa” i siłę w jego trakcie; często zastępuje ona w tej roli droższe specyfiki;
  • działa zbawiennie na serce – choć wydaje się, że kawa przyspiesza rytm serca i powoduje szybsze jego “zużywanie”, tak naprawdę jej wpływ na ten organ jest zbawienny. Dzięki zawartych w niej substancjach chemicznych zmniejsza ona ryzyko chorób serca – i to nawet o 20%!

Podsumowanie

Choć w wielu mediach mówi się o tym, jak kawa negatywnie wpływa na człowieku, są to informacje dalekie od prawdy, albo też tyczące się wysoce przetworzonej kawy typu 3w1, która rzeczywiście nie należy do najzdrowszych. Decydując się jednak na wysokiej jakości kawę mieloną możemy mieć pewność, że na tym nie ucierpimy – a wręcz przeciwnie, poprawimy działanie naszego organizmu i sprawimy, że nasze samopoczucie poszybuje w górę.

Tło zdjęcie utworzone przez valeria_aksakova - pl.freepik.com